حساسیت به گندم

حساسیت به گندم یک واکنش آلرژیک به غذاهایی است که حاوی گندم می­باشند. واکنش آلرژیک اصولا در پاسخ به خوردن گندم ایجاد می­شود هرچند در موارد نادری در پاسخ به استشمام گندم نیز گزارش شده است.

پرهیز از استفاده از گندم درمان اولیه این حساسیت است اما این راه حل همیشه آسان نیست چراکه در بسیاری از مواد غذایی از این ماده استفاده می­شود همانند سس،بستنی و هات داگ که حتی تصورش را هم نمی­کنیم! درمان دارویی در زمان مصرف غیرعامدانه گندم در بسیاری موارد مورد نیاز خواهد بود.

در بسیاری موارد آلرژی به گندم با بیماری سلیاک یکسان شناخته می شود که اشتباهی رایج است. آلرژی به گندم زمانی ایجاد می ­شود که

آلرژی پنیسیلین چیست؟

آلرژی به پنیسیلین یک واکنش غیر طبیعی سیستم ایمنی به داروی آنتی بیوتیک پنیسیلین است. پنیسیلین برای درمان عفونت­های باکتریایی مختلف تجویز می­شود.

علائم و نشانه­های آلرژی به پنیسیلین شامل کهیر، قرمزی پوست و خارش است. واکنش­های شدیدتر شامل آنافیلاکسی می­شود که یک شرایط تهدید کننده حیات است و ارگان­های مختلف بدن را درگیر می­کند.

تحقیقات نشان داده است که آلرژی پنیسیلین به طور اغراق شده­ای بیش از آنچه که هست گزارش شده است و این مسئله موجب می­شود داروهایی که کمتر مناسب هستند و

آلرژی تخم‌مرغ چیست؟

تخم‌مرغ یکی از شایع‌ترین علل آلرژی‌های مربوط به غذا در کودکان است .

علائم مرتبط به این آلرژی طی چند دقیقه تا چند ساعت پس از خوردن غذایی که حاوی تخم‌مرغ است شروع می‌شود. علائم ایجاد شده هم متنوع است و از راش پوستی، کهیر و احتقان بینی تا استفراغ و مشکلات گوارشی را شامل می‌شود. به ندرت می‌تواند موجب آنافیلاکسی هم بشود که بسیار خطرناک است .

آلرژی تخم‌مرغ ممکن است از شیرخوارگی شروع شود اما در اکثر کودکان، و نه در همه، با افزایش سن و پیش از بلوغ برطرف می‌شود.

علائم

تظارات آلرژی تخم‌مرغ فرد به فرد متفاوت است و شامل موارد زیر می‌شود:

- التهاب پوستی یا کهیر (شایع ترین علامت است)

- احتقان و آبریزش بینی و عطسه (رینیت آلرژیک)

- علائم گوارشی مثل درد شکم، تهوع و استفراغ

- علائم آسم مثل سرفه، خس‌خس و دشواری در تنفس

آلرژی مایت‌ها چیست؟

آلرژی مایت‌ها یک واکنش آلرژیک به حشرات ریزی است که معمولا در قسمت‌هایی از منزل که غبار وجود دارد زندگی می‌کنند. در این نوع از آلرژی علائمی مثل عطسه و آبریزش بینی شایع است و از این نظر به تب یونجه شباهت دارد. خیلی از افرادی که سابقه آلرژی به مایت‌ها را دارند، تظاهراتی از آسم را (مثل خس خس سینه و تنگی نفس) تجربه کرده‌اند.

مایت‌ها که از خانواه کنه و عنکبوت‌ها هستند، بسیار کوچک‌تر از آنند که بدون میکروسکوپ دیده شوند. غذای آن‌ها از پوسته‌‌ ریزی بافت جلدی انسان‌ها است و در محیط گرم و مرطوب رشد می‌کنند، بنابر این وسایلی مثل فرش، پرده، مبل و تخت محیط ایده‌آلی برای رشد محسوب می‌شوند.

در قدم اول اقداماتی در جهت کاهش تعداد مایت‌ها در منزل در کنترل ابتلا آلرژی به این حشرات کمک کننده است. از داروها و اقدامات درمانی در مراحل بعدی استفاده می‌شود.